随着我国农业技术的发展,果蔬等农产品产量越来越高,品种越来越丰富,这些农产品除了鲜食外,很大一部分用来深加工,加工成果蔬干、果蔬汁、果蔬酱等。现代果蔬加工设备为果蔬深加工提供了有力的技术**。
果蔬加工设备有饮料加工设备、粉碎设备、清洗及杀菌设备、过滤及分离设备、速冻设备、脱水干燥设备等,其中干燥是果蔬保藏的重要手段,也是一项重要的加工技术,干燥设备和干燥技术能将果蔬中的大部分水分除去,达到降低水分活度、抑制微生物生长和繁殖、延长果蔬储藏期的目的,西洋参烘干工艺,满足消费者对饮食快捷化、方便化的迫切需求,使干制果蔬逐渐进入家庭,此外,脱水果蔬还可以用于提取色素、制药和作为食品的辅料。
为较da限度地保留果蔬色、香、味及营养成分,必须针对不同的果蔬设计生产不同的干燥设备。带式干燥机是成批连续生产设备,具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好等优点,适用于透气性较好的物料干燥,对于含水率高而温度不允许高的物料尤为合适。
海参自动烘干机就是采用5℃—40℃低温脱水烘干机,对箱内的水产品进行恒温烘干,同时加装了温度显示及电脑自动控制装置,不需要专人看管,喀什西洋参烘干,烘干温度可根据用户需要自行调节,再较短的时间内将海参烘干,保证其自然色泽及丰富的成分不被破坏,用水泡发时能达到较理想的效果。
可满足家庭、养殖户、工厂、企业的烘干需要。投资小,使用方便,西洋参烘干设备供应,有效解决了捕捞后受制于加工企业的状况,可实现丰产后迅速加工,可四季生产。该产品可加工淡干海参、盐参海参。